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再见了,庙弄菜场

“一座城市最吸引我的,从来不是历史名胜或者商业中心,而是菜市场。”《舌尖上的中国》总导演陈晓卿曾说过这样一句话。

一个城市最能感受到四季更替的是菜市,而最能勾起人们味觉回忆的是市场里的美食。

位于阳明街道庙弄村的余姚市农副产品批发市场,承载着余姚的城市记忆。

在这里,有红红绿绿的蔬菜瓜果,活蹦乱跳的鱼虾,有扑面而来的鲜淳气息,有人头攒动的热气蒸腾,有熟人一碰面的关怀问候,所谓人间烟火味,最抚凡人心。

这个繁荣了多年的老牌菜市场,即将搬迁到马渚马漕头的新地址。根据《余姚市域总体规则-》布局,余姚市海吉星城农副产品批发市场承接余姚市农副产品批发市场功能,于年6月16日开业,余姚市农副产品批发市场于年6月16日零时关闭,并停止供水供电。

最后

告别

小编来到庙弄菜市场,与这个老牌菜场最后道别。

庙弄承载着无数人的“余姚记忆”,在众多本土老饕心目中是追逐美食的不二之选。庙弄菜场的搬迁时间已定,但丝毫未受影响,仍是人头攒动,熙熙攘攘。

这条充斥着吆喝声的市井江湖,在摄影师的镜头下,记录下了最后的烟火气。

戴着头盔买水果的大姐,身着老式西装裤挎着小包的大叔,骑着电动车猛按喇叭的阿姨,正在讨价还价的叔叔……

母女同行、夫妻携手、爷孙齐步、邻里结伴是菜市场里最常见到的画面。

一走进庙弄,你就会被这里的生活气息所感染。

作为余姚最主要的农副产品批发市场,庙弄菜场一直以菜品全,价格实惠,受到大家称赞。这里是食材的天堂,甜的、酸的、咸的、辣的、海里的、陆上的、本土的、外国的……只要你想,就一定能找到中意的味道。

庙弄不仅是一个批发市场,也是余姚普通老百姓的廉价菜场和很多普通商贩的谋生地。因为物美价廉,不仅仅是批发,很多市民选择来庙弄买菜。

小编采访到一位卖蔬菜的阿姨,对这个熟悉的地方有很深的感情,对菜场即将搬迁甚是不舍,一来,新菜场的地址太远了,二来,这么多年对这里有了感情。

发货的叔叔说道,庙弄自由,少了条条框框的约束。商户都不愿意搬迁,但做了大半辈子的生意,除了这个也不会做什么,只好去新菜场。

不管是商贩还是普通百姓,都和庙弄建立了深厚的感情。

但庙弄菜场使用年限较长,摊位老旧杂乱,交通拥堵,噪音扰民等一系列问题也滋扰着周边居民的正常生活,搬迁到新菜场是大势所趋。

新兴

菜场

余姚海吉星城农副产品批发市场占地规模近亩,位于城西工业园马漕头村,交通便捷,紧邻城市主干道北环西路,距离余慈高速马渚互通1.3公里,S61省道米,余姚城区8公里,专门开设了公交两大路线,设置了汽车西站至海吉星城农副产品批发市场的专线和梨洲街道双龙村至海吉星城农副产品批发市场的公交线路,极大方便了公共交通。

海吉星城农副产品批发市场共分为A、B、C三个区。A区共计间营业性用房,包含水果、蔬菜、豆制品、酱菜、水绿笋、咸菜、豆芽、冻家禽、配送、禽蛋、酒水等经营选择;B区共计间营业性用房,主要经营范围为水产;C区共计间营业性用房,包含粮油、副食、鲜家禽、鲜肉、冻品、腌腊、熟食、生食、品牌店、年糕、猪头等经营选择。共计51个建筑单体、1个3层大型冷库、间营业性用房。

简洁大方的外观设计,合理划分的布局,改变了庙弄菜场“脏乱差”的感官印象。

垃圾桶(分类桶)摆放规范、整齐。

余姚海吉星城功能定位规划是一站式农副产品综合采购中心、名特优产品展示展销中心、农产品冷链物流配送中心、农产品检验检疫与安全溯源中心、农产品电商与品牌孵化中心、农产品基地直供交易中心、农产品电子结算与交易中心、农产品信息采集与发布中心、新农人培训交流中心。

规划蔬菜、水果、副食、干调、肉类、水产海鲜、冻品、粮油、酒水用品等九大业态,配有5千吨冷库建设起强大的冷链物流和加工配送系统。市场以创建浙江省四星级文明规范市场为标准而建设,是浙东地区一站式农产品采购的交易平台,也是浙东地区业态丰富、品类齐全的一站式农产品展示教育中心之一。

庙弄菜场搬迁在即,也有市民表示马渚的地理位置过远,现在去庙弄菜场买菜的中小批发和散客不会跑那么远,不方便老百姓买菜,同时也对周围交通的拥堵表示了担忧。

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