酱菜
多尝试,你总会成功,心心念念的酱。
原料:黄瓜、萝卜、味极鲜、醋、蚝油、盐、糖、花椒、辣椒、八角。
做法步骤:
第1步、前天晚上把萝卜黄瓜切条加盐腌,容器一定要大,把盐和匀呼了。
第2步、第二天8.来钟把出的水倒出来,装盒子里。
第3步、水(水要没过菜),加花椒,辣辣,味极鲜,耗油,八角,白糖,烧开。
第4步、凉凉。
第5步、昨天中午11.左右把盒子里的水再控一下,然后把汤汁倒进黄瓜萝卜里。
第6步、今天早晨可以吃了。
来自美食天下猫不见了的作品。
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