3月15日晚,央视3·15晚会曝光插旗菜业生产的“老坛酸菜”实为土坑腌制,让观众大跌眼镜。
当晚,涉事企业所在地之一湖南省岳阳市华容县市场监管部门连夜封存相关产品,宣布对当地酱菜行业进行地毯式排查,并对查出的问题顶格处理。
16日上午,极目新闻记者调查发现,插旗菜业曾因食品安全问题被市场监管部门调查。目前,全国多地超市已经开始停止销售“老坛酸菜”系列产品。
有专家表示,酱菜制作时不清洗、土坑腌制、脚踩等行为,极易导致食品大肠菌群超标,食用后可能造成肠胃感染,威胁健康安全。
统一说明
插旗菜业曾出食品安全问题
“土坑酸菜”曝光后,16日上午,插旗菜业