6月29日,“产业升级·寻新发展——首届中国方便速食产业大会”圆满落下帷幕。大会虽然结束,但其意义远不止于此。第二天,依托于首届中国方便速食产业大会而组成的精品考察团就马不停蹄地赶往眉山。在四川川娃子食品有限公司、四川李记酱菜调味品有限公司、四川王家渡食品有限公司进行了参观考察,并开展了交流分享会。
促进行业交流,引领创新发展。此次前往眉山的精品考察团由成都市食品工业协会、成都市绿色食品产业生态圈联盟组织成团。包括三只松鼠、百草味、蜀王、李子柒、蜀大侠、来伊份等来自全国各地的品牌企业和平台采购组成。
“川菜寻味之旅”川娃子川菜基地焕发新生机
精品考察团在川娃子总经理唐磊总的热情接待和陪同下开启一段“川菜寻味之旅”!参观了川娃子川菜产业园的研发中心、品控中心、生产车间、电商库等,详细了解目前川娃子的发展情况和整个园区的规划布局情况、发展历程及产品力等,深入的了解了川娃子方便速食产品的生产情况。
全自动油炸线和包装机,智能化生产,人工只需将烤鱼放进油炸线即可,通过设定的参数和时间,实现自动油炸,包装机1分钟可以包装几十袋烤鱼!
在参观电商库时,川娃子讲解员向精品考察团介绍到,川娃子电商团队在极速扩张互联网市场的同时加强品牌力影响力,打造出10款全网销量第一爆品,主营区域化特色调味品的同时增加速食、酱类两大赛道,并取得了优异的成绩。
专做酸菜30年,泡菜专家李记新基地将扩大10倍产能
精品考察团的第二站来到四川李记酱菜调味品有限公司新基地。李记董事长全程为考察团进行讲解。李记新基地即将建成投产,建成后自动化程度极大提高,产能将会是老厂区的10倍!这对于李记来说是一次极大的提高和跨越。
随后考察团来到李记总部,先是品尝了李记的各种泡菜系列产品,来访嘉宾品尝之后赞不绝口,流连忘返!
在分享交流座谈会上,李记董事长分享了30年专注于酸菜领域的心声,给在场精品考察团极大的触动。“实体经济要靠直销”李记将其作为他的经营理念,也是专注30年酸菜领域的宗旨。会上,眉山市东坡区外来投资项目代办服务中心主任对眉山的产业园区进行了介绍讲解,完善的配套设备,资源升级。对企业来说有着极大的吸引力。
王家渡食品——致力于成为餐饮界的“中央厨房”
精品考察团的最后一站是眉州东坡中央工厂—王家渡食品。王家渡食品致力于成为餐饮界的“中央厨房”。精品考察团参观了王家渡标准规范的生产线,作为餐饮起家的王家渡能让包装产品的口味做到与餐饮堂食90%以上的相似度,其标准生产化是相当高的。楼上办公楼下生产,全透明的生产线展现其生产安全严格细致。
精品考察团在王家渡开展了分享交流会,围绕食品行业发展进行了共同探讨。王家渡将会进一步提高其标准化生产的程度,扩大其产能。在本就在拥有广阔市场的基础上,进一步为终端消费者及餐饮客户提供优质的产品和服务。
此次交流考察活动,不仅促进川内外食品企业的交流,互学互鉴,对于川内食品企业来说,通过此次活动也让品牌进一步获得