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腌豇豆酱菜原料:豇豆、料酒、花椒、辣椒、鸡精、蒜、盐、姜。做法步骤:第1步、买回来的豇豆大太阳晒一整天第2步、洗净切断晾干第3步、加盐腌制一夜,我放多了盐,可以少放一点第4步、把姜蒜辣椒手工蹖碎第5步、所有材料放在一起搅拌均匀第6步、完工第7步、装瓶放入冰箱,平时下饭吃很不错来自美食天下谢小兰的作品。
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