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北京有名的酱菜六必居,严嵩大概也没想到能

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说到六必居,相信只要是去过北京的人都知道吧,相信很多没去过的也应该知道,六必居是北京酱菜的特色,但是却很少有人知道这个六必居是怎么来的,今天小编就来和大家说一说这个六必居是怎么来的。其实在很久之前这个六必居就已经存在了,这要追溯到年了也就是嘉靖九年,是由赵存仁、赵存义、赵存礼三兄弟所创立的,因为酱菜做的十分的好吃,于是三兄弟就开始了专门做酱菜了,而三兄弟也做的十分的认真,于是很快就出名了,于是麻烦就接着来了,好吃当然就会有人开始仿制,假冒了,从而开始慢慢的让三兄弟的生意渐渐的越做越差了,于是三兄弟想到了要给自己的酱菜做一个招牌,这样别人就没办法假冒自己的酱菜了,于是说干就是干,找了很多的书生来为他们的酱菜取名字,但是却都十分的不满意。于是就开始找那些文采比较出众的人来为自己家的酱菜取名字,不惜出重金!而此时有人说:为何不请大学士严嵩来为自己的酱菜取个名字?这样不仅可以得到一个非常好听的名字,还能让自己的店铺增添不少的名气!三兄弟觉得十分的有理,于是花了不少的银子专门请来了大学士严嵩来为自己的店铺取个好名字,而严嵩虽然是一个奸臣,但是书法却是十分的精湛,书法的功底还是十分的深的。再问了三兄弟这个酱菜是怎么来的之后,自己再亲自尝了一番味道,直呼:“好吃,好吃,非常好!”让三兄弟十分的开心,而严嵩也不吝啬自己的文采,在想了一会之后,写下几个标题让三兄弟自己选上一个,在三兄弟商量了一会之后,都觉得“六必居”这个标题取的十分的恰当,于是就选择了这个六必居!而因为严嵩的缘故,很快就让这家六必居火了起来,为六必居添加了不少的生意!而三兄弟也放弃了别的事业,专心致志的来做这个六必居酱菜,虽然后来严嵩的倒台了,但是却并没有给这三兄弟带来什么影响,而六必居一直都保持着严格制作的优良传统,反而是让六必居越来越火了起来,后来因为实在太过出名,还给皇帝专门进贡!让六必居的生意越做越火了起来!而大概严嵩也没想到,自己为一家小店提字居然能传承上百年而不倒吧,不仅如此,生意还越做越好了起来!


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