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枣庄峄城底阁镇金疙瘩银疙瘩不如埠东店村的

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00:36齐鲁网·闪电新闻12月12日讯深冬时节,在枣庄市峄城区底阁镇埠东店村的蔬菜基地里,处处洋溢着收获的喜悦。百亩绿油油的芥蓝菜长势喜人,大型运输机隆隆作响,工人们正在忙着采摘、削切、运输,呈现出一片繁忙热闹的景象。芥蓝菜俗称“辣疙瘩”具有清热解毒、抗菌消肿等功效与作用。“辣疙瘩”是钙含量较高的蔬菜,可以补充钙质,适用于骨质疏松的缺钙人群。“辣疙瘩”还可以开胃消食,腌制后有一种特殊的鲜味和香味,能够促进胃肠消化功能,增进食欲。“辣疙瘩”还具有提神醒脑的作用,能够增加大脑中的含氧量,激发大脑对氧的利用。据闪电新闻记者了解,底阁镇的芥蓝菜有一百多亩,第一茬种植土豆,第二茬种植这个“辣疙瘩”。芥蓝生长周期短、种植难度低、产量较高,一般种植时间在九月初,三个月后就能收获,亩产可达上万余斤。收获下来的芥菜疙瘩立即送往附近的酱菜厂进行加工。闪电新闻记者刘聪聪通讯员孟磊报道


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