猛犸新闻·东方今报记者赵丹萌友吴俊成/文图最近几天，郑州一位卖手工酱菜的96岁老太成了菜市场“网红”，慕名而来的群众和媒体络绎不绝。为什么？老太太究竟有何特殊呐？11月26日下午，郑州市安康路上一农贸菜市场内，一满头白发身穿黑色棉衣的近百岁的“酱菜奶奶”坐在三轮车酱菜摊旁，不时有买菜市民过来选购糖蒜、咸菜或西瓜酱。尽管老奶奶有点耳背，但耐心详细地向顾客介绍。据菜市场一商户刘女士说，“酱菜奶奶”名叫宋秀英，今年96岁，是郑州二七区齐礼闫村人。咸菜和西瓜酱的腌制技术是跟52年前跟老伴学的腌制手艺；一直坚持至今，老伴离世几十年来靠这门手艺共养活7个儿女，现在老人家已大大小小儿孙满堂，目前都已成家立业，如今熬出头的老太太每天别提有多幸福满足了。商户朱先生也说，“酱菜奶奶”的酱菜味道，深受附近市民青睐。随着探访的群众和媒体增多，酱菜奶奶的生意越发好了。市民闫先生专门跑来买了老奶奶一斤咸菜。只见她业务娴熟地拿起秤盘，给客人称蒜算账，咸菜每斤5块，西瓜酱每斤10块，糖蒜每斤12元。三轮车上共8种酱菜，样样都是传统纯手工味道独特。收钱时老人还不忘仔细辨别一下百元钞票的真假，谨防收到假钱。“酱菜奶奶”的女儿告诉记者，做这些咸菜、西瓜酱光每年黄豆用了多斤，面粉斤，大西瓜斤。现在做成的咸菜和西瓜酱都够卖一年的。96岁的老人了，怎么不在家享清福还要去卖酱菜？“闲不住啊。”酱菜奶奶”说，自己每天喜欢吃素食不吃肉食，每吨还能吃1个馒头喝1碗半面条，除了耳背外其它都很好，“别看我年龄大眼睛还可以看盘秤呢!自己卖酱菜50多年来从不坑人不哄人不缺斤短两，公平诚信经营，平时在女儿的帮助下骑三轮车到市场来回一天能卖多块钱，生意好时甚至会更多些。骑三轮车还能锻炼身体，别提自己多开心了。”据平时在家帮助宋奶奶干活的女儿介绍，老太太每天都是个闲不住的人，腌制这个酱菜卖其实并不全为卖钱，儿女们怕老人家平时寂寞给找个事干，可以让老人从家到菜市场走走路锻炼一下身体，通过卖菜做生意能常与人沟通心情舒畅，这也许就是老人家健康长寿的秘诀吧
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