夫妻市场卖“它”10元1斤，没有一点肉，却比肉好吃，你说怪不怪
你认为什么才能称得上是美食呢？是大鱼大肉还是你喜欢吃的，其实美食的定义呢是非常广泛的，就是吃的比较有味道的，在大多数人的心里都喜欢吃的，看见了就想买点，隔几天了就想吃一点，哪怕是尝尝味道也好，这样的小吃呢，就能成为美食，现在的人们生活条件好了，大鱼大肉已经不是人们心目中的美食了，对美食的要求呢也越来越多了，人们总是在大街上寻找不同口味的小吃，就是这次要给大家介绍的。
这种来自大街上的小吃，在超市角落里也能看到，曾经这种小吃是很上不了台面的，只有家庭条件不好的人才吃，但是现在喜欢吃它的人可多了，大家似乎一夜间都喜欢上了它，不管怎么都是觉得好吃，还非常下饭。这就是这次给大家介绍的各种各样的酱菜，大家都觉得特别眼熟，一般呢家庭里都会备一些酱菜，没有时间炒菜了，就拿出来充当一下饭菜，别看这普通的酱菜，腌菜，也是需要有手艺才能腌制成功的。
酱菜的做法呢，其实也很简单，准备一些新鲜的蔬菜腌制一下，里面还要加上各种调料，这些调味料呢选择和用量都是非常有讲究的，没有个一年半载的功夫呢，根本就摸索不出来，这种酱菜曾经大家看不上，现在能卖的非常火，集市上还有超市里卖的价格，大概是十块钱一斤，每次只要酱菜已出摊，很多人都来购买。这种价格呢，有时和肉一样，可是呢，它没有一点的肉，但是呢却比肉好吃，你说怪不怪？
集市上卖酱菜的一般都是上了年纪的大叔或者大妈，酱菜的种类呢也不多，而且呢，所用的食材也都很一般，要么是萝卜，要么是豆角，要么是黄瓜，都是一盆一盆的，正是因此呢，酱菜的生意呢，才非常的火，只要一出摊大家都来抢购，因为很多人买回家里吃的，都觉得非常的入味，腌酱菜好吃的话，就是手艺好，能得到大家认可的没有个十几年的功夫是根本不够的。
现在的人们对吃的都是非常挑剔的，都喜欢花钱少，但是吃到最好的饭菜，酱菜的价格呢也相对是比较贵的，酱菜的价格都能卖到十块钱一斤。其实它的价格也是不便宜了，和肉的价格已经不差上下了，甚至呢有些价格比肉类还要贵，但是不同的是这些食材用的都是最普通，最廉价的蔬菜，还被大家抢购，虽然没有一点肉，却比肉还好吃，你说怪不怪？
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