鹰嘴豆泥
总觉得夏天如果没个蘸酱菜怎么得了，所以今日分享可以带去野餐，可以平日在家当沙拉，还可以做早餐的百搭鹰嘴豆泥。食材：鹰嘴豆，蒜，柠檬汁，盐，tahini(中东芝麻酱，可以普通芝麻酱代替）辣椒粉做法：鹰嘴豆用水浸泡一晚，在沸水中煮软后倒进搅拌机，同时倒入其他的食材进行搅拌。吃法：1.可以准备一些蔬菜条，玉米片蘸着吃，在家吃或带去野餐。2.也可以玉米饼上摸一些鹰嘴豆泥，煮个水波蛋，撒些芒果丁，盐，灯笼椒碎丁，辣椒粉，卷起来吃，味道真的好棒。感谢朵颐家居提供美美的餐具RachelDelicious料理／图／文：食谱实践者Rachel工作联络，请直接留言给我享受与食材亲密接触的过程有如冥想般轻松而愉悦追求用心用情做出的料理无需过度讲究JustEnjoyable让我的菜温暖你的胃长按下方
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