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吃在大连压锅菜熏酱菜,吃出别样东北

如果你觉得,东北菜就只有肉、肉和肉,

那你就大错特错了!

东北菜在我们中华美食版图上也是占有重要地位,

大口吃肉、大口喝酒可以说是特色,

但于掌勺告诉你,

东北菜的画风也可以是这样的……

·于掌勺新东北菜·

据说跟于厨是一家,

感觉的确是个很懂餐饮的人做的店,

出品以东北菜为主,很规矩。

基本上就是你点的菜跟你想的是差不多的东西,

萝卜丝虾汤很鲜美,

虾不多,但是挺新鲜,素质不错。

酱熏脊骨,有挺明显的熏的味道,

很喜欢,肉有点不脱骨,吃着比较麻烦。

压锅排骨跟酸菜配土豆,火候很够,

入味,土豆绵软,排骨软嫩,下饭杀手。

大拉皮就挺正常,

馒头是烤的,巨大一个,皮挺脆的。。。

人均70的商场中餐店。




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