树番茄该怎么吃教你用树番茄做出美味无比的

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树番茄该怎么吃？教你用树番茄做出美味无比的傣味酱菜！不可不学树番茄想必各位知道的很少，树番茄（tamarillo）的味道酸甜，可以当做水果食用也可以当做配菜来使用。同时呢还可以当做观赏植物，可以说得上是“一果多用”时速番茄和普通番茄比起来果肉妖后，但是汁水含量却是比不过我们常见的食用番茄。树番茄的味道闻起来像是菠萝，味道酸甜无比而且健脾益胃，润肠通便。树番茄在我国并不常见，主要分布在我国的云南等地。北方的朋友想吃树番茄可是要下一番功夫了。介绍了这么多，大家对于树番茄应该有一定的了解了，接下来就让小编为大家推荐一款来自傣族的小吃，名字叫做傣家番茄喃咪。各位如果是第一次听说这个名字的话可能会认为喃咪是一道菜，其实并不然，喃咪在傣族语言中的意思是酱菜。也可以说是蘸菜的蘸料，喃咪分为很多种，这里呢小编就为大家介绍一两种，青菜酱呢在傣族语言中被称作“喃咪帕”，花生酱呢则被称为“喃咪拓领”而今天我们要介绍的家番茄喃咪在傣族语言中被叫做“喃咪吗柯满”，是一道非常受欢迎的美食，既可以用来蘸菜又可以用来蘸肉片食用，酸甜可口。说了这么多，大家应该对这道树番茄喃咪感不感兴趣呢？感兴趣的话，接下来就来看看这道树番茄喃咪到底该怎么做吧！想要做好这道树番茄喃咪，除了树番茄之外，我们还需要准备青柠檬，小米椒，大蒜，胡椒粉，鱼露和白砂糖，如果可以的话还可以准备野芫荽，不过芫荽不好购买，有的话最好，没有的话也无所谓。树番茄不好保存，一次性用多少买多少即可。食材方面都介绍完毕了，接下来就来看看这道树番茄喃咪到底该怎么做吧！想要做好这道树番茄喃咪，首先呢我们要将树番茄放在火上慢慢的烤，烤至树番茄变软并且裂皮之后取出自然放凉并剥去外皮。放火上这一点大家可以用烤箱代替。注意不要烤太长时间以免烤糊。树番茄剥好外皮之后放置一旁备用，接着我们将芫荽和小米椒，大蒜切成碎末混合放入蒜臼中再放入盐捣成泥，捣成泥之后放入树番茄和芫荽同样的捣成泥，做好之后呢取出放入碗中倒入鱼露和味精，白砂糖和胡椒粉。搅拌均匀挤入适量的青柠檬汁就做好了。这道树番茄喃咪非常适合来蘸生鱼片或者野菜之类的美食。吃起来酸甜可口风味十足。以上便是树番茄喃咪的做法了，这里要为大家提醒的一点就是树番茄味道酸甜而且富含丰富的营养元素，但是任何东西吃多了都会对身体造成损害。适量的食用才能让自己更加的健康。喜欢这道树番茄喃咪吗？喜欢的话就快去点赞

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