一种观点认为，日本核污水排放，引发一些人囤购海盐，说实话，海盐确实和井盐湖盐不太一样，会更有味道些，而且有些东西只能用海盐，比如各种生腌和腌菜，别的盐腌会烂掉，也算一种习惯吧，特别是老一辈人，觉得没有海盐的话会很难受……
海盐对此观点不敢苟同，并没有这种说法，用井矿盐也可以生腌和腌菜，几乎没有区别。实践是检验真理的唯一标准，试着用一次普通矿井盐腌一次，然后你就会发现本质都是氯化钠，一样的化学性质达到一样的腌制效果。
老一辈大概率是因为以前提纯技术不成熟，盐不纯，比起用海盐提纯时夹含的杂质，不会像矿井盐里提纯出来的粗盐含较多各种微生物，就更不容易产生腐烂，但现在我们超市里能买到的盐，纯度是几乎可以用来配置化学试剂的，所以本质上就没什么区别。
部分民众抢盐囤盐，这是纯粹的市场恐慌心理造就的一个泡沫。我身边这几天的真实经历：一开始是大爷大妈去抢，当然他们从来就没什么理性，然后也许是短期一两天的供应链关系，也许是逐利心理，超市会说涨一点价，这时候真正大量刚需的——
抢购囤货东北腌酸菜的，农村养猪养牛的，酱菜馆餐馆的后厨，听说要涨价一窝蜂全去超市买盐来囤，此时风潮才真的起来了，之前一天涨五毛现在一天涨两块。此时所有的食盐供应和价格都受到波及，恐慌会影响到所有人，然后更多的人加入抢购大军，哪怕是之前自诩理性的人，由此形成恶性循环。
看了日本核污水排放引发的囤盐现象才知道，什么叫“他人即地狱”！恐慌从来不是什么社会因素不是大洋彼岸的岛国，而是身边的你我他，他人即地狱大抵如此。恐慌让市场的弹性短暂消失，真是个神奇的现象。
总结下来就是：不是物资不够，而是因为有无脑囤货的人存在，造成原本够的物资变得紧俏，进而变得短缺。一句话就是：不需要的人家里囤一堆浪费，需要的人买不到。
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