果蔬检测项目：
例如一、脱水果蔬脆片的水分检验;
例如二、果脯的二氧化硫检验;
例如三、油炸果蔬脆片的含油率(脂肪含量)检验;
例如四、果蔬脆片的还原糖、蔗糖、总糖膳食纤维含量检验;
例如五、糖水罐头的甜味剂(糖精钠、甜蜜素)检验;
例如六、糖水罐头的着色剂(食用色素)检验;
例如七、酱菜罐头的防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)检验;
例如八、果蔬原料的重金属检验;
例如九、果蔬原料的农药残留检验;
例如十、罐头食品的商业无菌检验。
蔬菜水果检测
蔬菜、水果是人饮食生活中不可缺少的一部分，含人体必需的维生素、矿物质，碳水化合物，是膳食纤维的重要来源，提供的营养是人体必不可少的，现代社会对蔬菜和水果的农药残留是人们
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