被联合国誉为世界美食之都的城市有四川成都、广东顺德、澳门、江苏扬州。
1、成都美食比较著名的有担担面、口水鸡、冰粉、龙抄手等。美食一向是成都最闪亮的名片,这里作为全中国、乃是全亚洲第一个荣获“世界美食之都”殊荣的城市,从美食小吃种类、烹饪方法、菜式影响力等各方面,都在全国独占鳌头。
2、顺德美食历史悠久,俗话有说“吃在广东,厨出凤城”。顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩。
3、澳门美食众多,比较有名的有葡式蛋挞、澳门豆捞、猪扒包、老婆饼、葡国鸡、猪油糕、咖喱牛杂、澳门鸡蛋仔等。
4、扬州美食主要有扬州炒饭、扬州灌汤包、大煮干丝、狮子头、千层油糕、三丁包子、黄桥烧饼、扬州酱菜、翡翠烧卖、四喜汤圆。