此日吃甚么？我来帮你选！
天天为你搭配“每日三餐”
食材
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西葫芦、豆腐、酸菜、嫩姜
辣椒面、胡椒粉、胡椒粉、孜然粉、十三香
淀粉、盐、橄榄油
[做法]
-step1-
西葫芦洗净，斜切成片
-step2-
烤盘刷一层油，铺满西葫芦片，西葫芦片上头也刷一层油（表面上油简单上色和烤脆外皮）
-step3-
平均撒适当盐，烤箱预热后度烤20分钟
-step4-
烤西葫芦片的时间能够筹备其余食材：东北酸菜切碎
-step5-
嫩姜切成细丁
-step6-
有余下的西葫芦也能够切碎，拌在一同
-step7-
筹备容器，放入酸白菜、姜碎和全面豆腐，用勺子碾碎豆腐
-step8-
再参预西葫芦丁，一齐食材一同搅拌平均
-step9-
参预适当盐，淀粉，搅拌平均
-step10-
另筹备一个烤盘，刷一层油，拌好的酸菜豆腐泥做成椭圆形团子放入烤盘
-step11-
预热后度烤20分钟，烤至表面金黄酥脆
-step12-
掏出烤好的西葫芦片和酸菜豆腐团子，酸白菜豆腐团子摆放在西葫芦片上
-step13-
辣椒面、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、十三香搅拌平均，小火略微翻炒少焉，炒香便可
-step14-
炒好的香料直接洒在摆好的烤西葫芦配豆腐表面，不吃辣的小朋友能够少放或不放辣椒面
口味重的小朋友必定爱这道菜，通常口味平淡的也不能错过，可能末了能够换成本身爱好的调味料、清心湖的酱料均能够！
配菜能够随意搭配，能够加胡萝卜，能够用洋芋泥取代豆腐做这道菜等等。提高口感的东北酸白菜酸中带着风凉，我部分特别爱好。没有酱菜那末沉稳，固然爱好酱菜也能够在加些提味。
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