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乌江榨菜登上热搜,热销150亿包,涨价能

来源:政商参阅微博

年,乌江榨菜又火了!

日前,乌江榨菜全球热销亿包的话题瞬登微博热搜榜,1.8亿人阅读了此话题,万人参与了讨论。截至现在,乌江榨菜母公司涪陵榨菜总市值.87亿,一举超过白云机场.43亿元市值!“酱菜小茅台”的名声实至名归。

也许你对“乌江榨菜热销亿包”没什么概念,但是如果用具象化的数字表示,你可能会吓一跳:亿包榨菜,一个人每天一包,能吃万年!

此次乌江榨菜不仅在国内火了,还火到了国外!年1月18日晚7点半,北京、上海、重庆、武汉、广州、西安、纽约、巴黎各大城市地标同时被“乌江榨菜全球热销亿包”这沉甸甸的中国汉字点亮。一时间迅速登上引爆行业!

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薄利多销,以量取胜

榨菜作为快速消费品,价格大战不可避免。乌江榨菜采用经销制,集中资源强攻超市,再开发便利店、农贸市场等辅助渠道,逐步向下延伸渗透。总体原则是:抓大放小、先主后次。之所以能做到广泛分布,“一是公司的销售架构覆盖全面,另一点是公司与经销商的关系非常好”。虽然榨菜对外批发的毛利率尚不足5%,每袋毛利润也就几分钱。

成功的品牌打造,让乌江与其他的榨菜产品区别开来,提高了产品竞争力。而最为关键的纳食认为是:专注和专业!企业赚钱了,很多老板就会开始着手多元化投资,而对于乌江榨菜的老板周斌全来说却不想搞那么多复杂的东西,他认为自己:只会做榨菜,就只做榨菜!截止目前,除了榨菜之外,该公司只是围绕榨菜做了一些产品延伸,譬如榨菜酱油、下饭菜等产品。专注一件事,就要做精!坚持做一件事,就要成为行业专家!小财富,坚持日积月累终会成为大财富!

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10年提价12次涨价能力“碾压”茅台

实际上,乌江榨菜的成长潜力并不仅仅是这半年才看到的。

和茅台一样,乌江榨菜背后也有经典的涨价故事。行业人士认为,多年来其母公司涪陵榨菜的业绩飙升主要得益于量价齐升,而零售端的涨价策略更是成为其长期赢得市场的关键法宝。

据悉,过去10年,涪陵榨菜有记录的涨价一共12次,无论是面对成本上涨的直接提价,还是改小包装之后的变相提价。通过花式涨价之后,涪陵榨菜从5毛钱一包的出厂价,一路涨至近2.5元。

从涨价幅度看,这十年,涪陵榨菜频频提价,累计涨价幅度已经飙升超%。而与涪陵榨菜相比,茅台在年的出厂价仅元,今天的元的零售指导价,十年10年涨幅%左右。这也意味着,仅零售端的提价效应,涪陵榨菜就直接碾压了茅台。

此外,从净利率角度来看,价格不断翻涨的涪陵榨菜也迎来了连年的业绩暴增,其净利率一度逼近茅台。

数据显示,上市以来,涪陵榨菜的营收翻了两番,归母净利润更是增长了10倍,年,涪陵榨菜的归母净利率竟然高达60%以上。这种赚钱能力,也就是白酒行业龙头贵州茅台能够超出这个水平。

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依赖单一品类,百亿目标尚远

虽然乌江榨菜享誉全国,仅仅靠一款大单品撑起几十亿销售额,但是也无法避免单一品类带来的发展瓶颈。

目前,涪陵榨菜的营收高度依赖榨菜,年乌江榨菜年收入为19.9亿元。

榨菜的原材料主要是青菜头,产地主要集中在重庆和浙江、四川地区,其中重庆地区占据40%左右,青菜头的保质期极短,外购加工运输成本高昂,依托当地榨菜原产地域优势,涪陵榨菜建立了一定的竞争壁垒。涪陵榨菜在多次年报中都提及,原材料不足或价格波动会引致经营业绩波动风险。

当然,公司显然早意识到了局限性,前几年就提出了“从小乌江到大乌江”的发展战略,意图通过并购扩张,将市场边界从榨菜品类扩展至整个佐餐开胃菜品类。

可惜理想丰满,现实骨感。

近年来,涪陵榨菜前后进行了4次收购,可3次失败。唯一成功的是在年,公司以近1.3亿元收购了四川惠通食品有限公司,进军泡菜领域。

现在,涪陵榨菜的产品矩阵扩展至了榨菜、泡菜、萝卜干和海带丝、榨菜酱油几大类,只是榨菜以外的产品,依旧对当前业绩贡献不大。不过,扩张路上,涪陵榨菜没有死心。公司会继续坚持以榨菜,泡菜,酱类为发展方向,同时寻求新的并购目标,扩大和延伸公司产品线。

年4月,在接受媒体采访时,周斌全表示,该年是公司实现百亿乌江的开局之年。多元化是公司中长期的规划,至少5到10年为计。

当然,涪陵榨菜以现在的体量,离百亿目标还有很远的距离。

纳食综合于公开信息




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