北京前门大街是北京著名的商业街、历史名街，历史悠久，造就了许多这里的中华老字号。那么，北京前门大街老字号有哪些呢？北京前门大街老字号美食餐厅有哪些呢？本文就为你整理了北京前门大街十大老字号，包含了全聚德烤鸭店、都一处烧麦馆、一条龙羊肉馆、北京六必居等北京前门大街的老字号美食，还包含了中国书店、长春堂药店、谦祥益、瑞蚨祥、大北照相馆等北京前门大街其他老字号店铺，其中，全聚德、都一处烧麦、一条龙羊肉馆、谦祥益、北京六必居、瑞蚨祥被授予“中华老字号”。
北京六必居是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，被中国商务部授予“中华老字号”、北京老字号。其生产的六必居酱菜，是北京市传统名菜。选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。六必居酱园始于明嘉靖九年（年），至今已有多年的历史，如今不但是京城许多家庭的必备小菜，也是国宴上必备的名小菜之一，具有很高的历史文化价值、营养保健价值和品牌价值。主要产品有甜酱八宝瓜、甜酱黑菜、甜酱八宝菜、甜酱甘露、甜酱姜芽等。现在不少传统名牌酱菜，还制成罐头，远销国外。
甜酱姜芽是北京地区汉族传统酱菜中的一种传统美味佳品。呈金黄色，富有光泽。食之甜、咸并兼有辣味，脆嫩鲜香，具有浓郁酱香味和酯香气。
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