与春节在谁家过年一样,大年初二还是初三回娘家,这些话题正在悄然发生着变化,一家三口无论在谁家过年都一样,很多传统文化习俗不能丢,东北大部分人都是正月初二回娘家过年家宴,岳父岳母每次都会做一桌子硬菜,好吃好喝,盛情款待,那就暂不退货,再查看一年吧。当然这些都是网络段子啦。
在中国传统社会当中,女儿回娘家是一件非常隆重的事情,称之为“归宁”。闺女出门嫁人初二回娘家,当妈的就要把初一留的饺子给闺女吃,进屋就吃几个初一的饺子,寓意和父母团团圆圆。这一天,女儿最不吝啬了,带给爹娘的东西那可是五花八门,从烟酒糖茶,到衣服鞋帽,应有尽有。
回娘家是女儿的必修课,只要有娘在,正月初二的团聚宴是做不完的。明太鱼是东北人的特色凉菜,加上一点辣酱,口感鲜咸。
五彩大拉皮浇上现磨的芝麻酱,加上少许酱香肉丝,它可是凉菜里的头盘。
大丰收以前春节根本吃不到,现在得益于蔬菜大棚,什么青菜都能一年四季吃到。好比现在的交通十分的便利,不管什么时候,嫁出去的女儿都可以回娘家,回娘家就等于回到了自己的家。
大丰收必须配农村豆酱,喜欢辣酱味道就来点辣酱。
熏酱菜在东北就是硬菜,烧鸡猪蹄加上香肠,再来一壶热乎乎的小烧。
新鲜草莓都没有这种草莓罐头好吃,小朋友的最爱。
扇贝都跑了,跑到餐桌上了。这是半成品那种,看起来很好看,但是味道确实一般般。海鲜大礼包里面大部分都是这模样的。
青菜是西兰花炒培根。
大虾是岳父特意给姑爷做的,姑爷有“半子之劳”,俗话说“一个姑爷半个儿”,岳父母家无不盛情款待,希望女婿平时要好好关照爱护自己的女儿。
海参是辽宁特产,如今也是家常便饭了。
炖酸菜吃够了就来一盘酸菜粉,炒粉加上大虾更鲜美。
不知道什么螃蟹,个头蛮大的,口味确实一般般,远不如丹东东港的螃蟹,冬季夏季没有什么新鲜的海鲜。
“风吹着杨柳嘛,唰啦啦啦啦啦。小河里水流,得儿哗啦啦啦啦啦。谁家的媳妇她走啊走得忙呀,原来她要回娘家”朱明瑛唱的那首《回娘家》,唱遍了大江南北,正月初二回娘家的习俗流传千年。原来的姑爷进家门,要吃小鸡炖蘑菇,现在变成海鲜盛宴,满世界都是回娘家各种晒图片,有晒丰盛的饭菜的,有晒全家福的,还有晒回娘家路上堵车的,年味儿都是满满的幸福,的新春您回娘家了吗?
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