直击老百姓最关心的食品安全
点名良莠不齐的食品生产单位
这次让我们一起走进泗门镇，
看看是哪两家小作坊上了榜？
红榜单位
余姚市戚妈食品厂
位于余姚市泗门镇镇北村徐家徐东路17号，主要生产粽子。
上榜理由1.食品安全信息公示栏上墙公示。
2.食品安全管理制度齐全并上墙。
3.设有更衣区，且环境整洁。
4.设有专用清洗池，且干净整洁。
5.各区域由专人负责，岗位职责清晰。
6.各功能间标识齐全，人流物流通道分离，防止交叉污染。
7.进货查验记录齐全，并索取进货票证。
黑榜单位
余姚市涵鑫酱菜厂
位于余姚市小曹娥镇建民村许丁五丘64号，主要生产梅干菜。
上榜理由1.食品安全信息公示栏破损，从业人员健康证已过期。
2.食品原料未离地存放。
3.生产制作设施设备污垢严重，未及时清理维护。
4.制作区环境脏乱，工作人员未穿戴工作衣帽。
5.成品仓库内产品未离地存放。
处置措施
●余姚市市场监管局已对“黑榜”小作坊进行监督整改，并列入重点监管名录，执法人员将增加日常检查和监督抽检频次。
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