晴方好第三季酒香

晴方好是我租的农家院儿。

近一年多的习惯是不出差的休息日就去晴方好，看王先生自已动手做个桌子椅子，拔拔草，或者什么也不做，懒洋洋地喝杯茶，读几页书，邻居家的狗叫声，远处稻田里的蛙鸣声，门外偶遇的阿姨们的交谈声，就在这乡村的烟火气儿里，慢慢浸透了平平淡淡的生活。

饭点儿的时候，到园子里，弄点儿黄瓜柿子大葱，烀上土豆茄子，一个休息日就慢悠悠地过了，偶尔对生活的一点儿小抱怨，也就在这或忙碌或懒散的一天里，烟消云散了。

晴方好的灯绳儿跟我小时候家里的一样，一拉就开那种。

每次拉开灯，就像打开了回忆的门。

晴方好东屋的火炕上，摆着我姑姑的烟笸箩，上古神器笤帚嘎达，大茶缸子……

烟笸箩和茶缸子是我在大集上淘的。

我一直想亲自动手给姑姑做个烟笸箩。

想给晴方好刻个木头牌匾，给杏树叶十六做个名牌……

走进我生命的一切，都应该是鲜活的，有灵性的，被珍惜和呵护着的。

但是疫情期间不能去晴方好，疫情稳定后一直在出差。

为数不多不出差的日子，比出差还忙碌。

成年人的世界，只有取舍，没有委屈。

旱烟是王先生在内蒙出差时给姑姑买的。

“狠人儿抽老旱”，我打趣姑姑的时候，上古神器笤帚嘎达的作用被姑姑发挥到了极致。

我抱头鼠窜，列位看官摇旗呐喊。

心上一把刀，刀上一滴血，我就是被用来陷害的，必须忍住一口老血。

话说，我这人缘儿……有点儿堪忧啊。

我记忆中农家院儿的晚餐，应该是小葱拌豆腐，或者黄瓜蘸大酱，绝配是散装白酒。

姑姑的最爱是散白和老旱，无关价格，只是情怀。

她幸福的标准简单又执着。

晴方好的白酒，以前是我和王先生开公里去丹东青山沟买的。

后来有疫情，就改成开车公里去老久缸买，我不喝白酒，不知道好坏，姑姑说好，那就好。

反正加上油钱小烧也有了身价。

王先生亲自动手，打酒过滤一气呵成。

连标签都是自己贴的，竟然还贴歪了！哈哈。

没有对比就没有伤害，同志们，向右看，别看左边。

我小时候，总被大人支使拿酒瓶子去村头卖店儿打酒，当然，也有打酱油的时候。

那时候家穷，一个玻璃瓶子用好几年，每次打半斤或者一斤酒，大多数因为来客人。

打酒的时候，店主大婶总会问一句：“来客了”？

东北人把“客”念“且”，中化文化博大精深，以文字和语言为最，尤其是我大北方的方言，比如说“赛脸“”妈另““神神叨叨”……这个“且”字，绝对有资格成为我的毕生遗憾之一，我知道它是多音字，但不知道该怎么跟东北之外的人解释清楚！字典里没有这个多音字。

晴方好园子里有青菜，冰柜备足了鸡鸭鱼肉。

王先生买排骨都是按“扇”：活脱脱穷人乍富的样子。

后来想想也理解，晴方好不吃则已，往往一聚，就是十个人以上，中午炖菜晚上烧烤，还要带上第二天早上的早餐，也确实得多备点儿吃的，吃到一半不够就尴尬了。

晴方好的啤酒每次都买十箱。

来晴方好过周末的，大都抱着不醉不归的心思。

酒醉酒醒日复日，花落花开年复年。

有一个地方，不用西装革履正装出行，青菜自己摘，大铁锅鸡鸭鱼自己炖，喝酒可以不谈经济，发牢骚不影响形象，想喝没人拦着，不想喝也没人劝你，越放松，越容易醉。

晴方好大锅菜配的最好的酒是五粮液，朋友带来的。

想想就觉得可笑：吃铁锅炖配五粮液，和我用大茶缸子喝明前茶一个套路。

大锅菜配五粮液不委屈，委屈的是五粮液还被嫌弃了。

清风暖阳麻将声，琴音诗韵摔扑克，大俗配大雅。

大方盘端上来的蘸酱菜和炖鸡炖排骨，门当户对的是大茶缸子喝散白或啤酒。

五粮液，就像站在鸡群里的凤凰，?错的不是鸡，而是凤凰，它站错了位置。

其实晴方好白酒的消耗量不大，除了姑姑姑父，那些外面晃了半生见惯繁华的老总们，大多接受不了散白酒的冲劲儿。

那伙子人，要么自带佳酿，要么喝啤酒，我自己在晴方好酿的青杏酒、樱桃酒，绝对是要藏起来的。

能来晴方好的，都是不和我客气的人。

一年就那么点儿收成，要是喝完了再连罐子一起打包带走，心还不得滴血啊。

来晴方好，很多人自带鸡鸭鱼肉。

带不带东西我不在意，不干活儿想吃饭绝对没门儿。

我也是开启的休假模式，没精力侍候十几口子人桌上桌下洗碗刷锅。

后来王先生把晴方好的碗和酒杯、筷子都换成了一次性的，做饭做菜大伙儿一起动手，餐后全部一扔了之。

我以为，王先生这做法非常之英明神武。

晴方好最大的白酒消耗是我酿酒所需。

5月杏花春蕊初绽

7月青杏挂满枝头

风和日丽的天气适宜摘杏酿酒

大井水清洗的杏子青翠欲滴

洗好晾干在表皮上开口，装入罐中。

倒入云南的黄冰糖改善口感。

纯粮小烧压轴登场

封坛静待青杏酒。

最爱不过是约一老友，微风，窗下，浅酌，听风听雨听落花。

4月中旬小樱桃花开

6月樱桃熟透红艳艳挂满枝头

樱桃好吃果难摘，为了好喝的樱桃酒，每次我都发动王先生一起动手。

大井水清洗红色干净得耀眼

偷吃樱桃酸倒牙纯属意外

王师傅你确定这样控水樱桃不会砸坏？

一层樱桃

一层冰糖

纯粮小烧热情登场

封盖保存

所有蜕变交给时间来完成

一个月后，酒色浓稠，开盖有惊喜哦！

今日约好友，能饮一杯无？

时间成就了佳酿，酒香温暖了生活。

东城南陌花下，围炉煮酒，共话桑麻，是我的软肋，也成就了我的铠甲。

仅以此杯，敬给明天继续奔波在路上的我们。

终有一天，我们走过的路，读过的书，见过的人，都将成为财富，丰盈我们的人生，美丽了过程，成就了结果，见证了这一路的荣辱辉煌，和，雨雪风霜。