本文用到的食材有:鱼排姜花椒
好的鱼排为外裹面包粉的饼状冷冻制品。
姜是多年生宿根草本姜属植物姜的新鲜根茎。它的根茎肉质，肥厚，扁平，有芳香和辛辣味。秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。一般我们做酱菜都用嫩姜，药用就会选择老姜。
故医家和民谚称“家备小姜，小病不慌”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。是因为姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有除湿、活血、祛寒、发汗等功能，此外还有辟腥臭、健胃止呕、消水肿之功效。
食材
芝司乐高钙起司2片鲷鱼片1片黑胡椒粉少许
步骤
1
选用芝司乐高钙起司...
2
先将鲷鱼片用黑胡椒醃制，然后覆蓋上芝司乐高钙起司2片，放入烤箱烘烤，温度度，烘烤20分钟。
3
完成后就是一道简单又迅速的美味---芝司乐起司鲷鱼排。只需要2片起司，就可以让小朋友摄取足够的钙质，而且芝司乐起司鲷鱼排，味道吃起来带点凤梨起司的香味，鲜甜清香，十分容易入口，大小朋友都非常的喜爱喔！
花椒的功效
花椒的果皮含有挥发油，挥发油油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。除此之外还含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。因为它的有机物的很多，所以它的功效也是相当的多哦
只有美味没有健康可不符合当下的潮流。这道鱼排的做法和配方除了具备色香味，能满足我们的味蕾之外，还有杀菌、止呕和解毒的养生功效，对我们的健康带来益处。快跟我们的做法行动起来吧。
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