白癜风分期治疗 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170824/5649055.html秘制酱牛肉By雨欣欣欣酱牛肉是极好的下酒菜。酱菜和卤菜是有区别的，个人觉得卤菜要油腻一点，酱菜的口感要清爽一些。酱菜的特点就在于它的酱，我们大家平时常用的酱有豆瓣酱，辣椒酱。黄豆酱。芝麻酱，甜面酱。大家可以试一下这道高压锅烹饪的酱牛肉所需要的时间不长，味道很巴适哟，做酱牛肉一定要选用一块上好的牛腱子肉。用其他的肉都是做不出来这种效果的哟。原料：牛腱子肉、葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒、花椒、酱卤包、甜面酱、黄豆酱、芝麻酱、干辣椒面、味精、酱油、五香粉。做法步骤：第1步、准备一块上好的牛腱子肉。想要把酱牛肉做好，食材很重要。洗净，剔除下面的白膜。第2步、高压锅里加葱姜加清水。把牛肉压熟。第3步、甜面酱，豆瓣酱，芝麻酱。。2:1一的比例。第4步、加入五香粉和酱油。第5步、加入适量的清水调成酱汁儿。第6步、把压熟的牛肉放进去腌入味。一定要腌入味。第7步、准备超市买好的酱卤包。现在超市啊，有这种酱包卖。放松所有的配料清水。放牛肉，高压锅大火上气以后，转小火压半个小时即可。第8步、捞出放凉。第9步、顺着纹路切片，用干辣椒和味精做一个蘸干碟。吃的时候蘸着辣椒面特别的美味。小贴士：这道菜主要是食材要用牛腱子肉，还有就是这个酱汁儿。腌的时候一定要腌制入味才会好吃。大家也可以根据个人的口味啊，加一些什么豆瓣酱啊，辣椒酱啊都可以。记住一定要腌制入味。来自美食天下雨欣欣欣的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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