周末带着两个娃去采摘了些蔬菜,有机又新鲜的蔬菜,我喜欢洗洗直接食用咯。再来碟好吃的鸡蛋炒大酱,完美搭档耶耶。By苗妈小厨用料韩国大酱克鸡蛋两个洋葱四分之一个大葱一段纯净水80克樱桃萝卜适量尖椒一个胡萝卜一个黄瓜一个小葱五根做法步骤1、炒酱我一般喜欢用韩国大酱觉得特别香。2、葱切片。也可以切碎,我觉得这样大块葱在酱里直接夹着就很好吃所以一般切的比较大。3、取克大酱,放入80克,清水拌匀4、热锅凉油,放入葱爆香5、加入鸡蛋6、鸡蛋七成熟的时候倒入调好的大酱汁7、放入洋葱丁。大火收干汁,变得浓稠即可出锅8、蔬菜改刀摆盘。9、撒上些小葱花就OK啦!10、成品图小贴士不用再加盐,因为大酱已经很咸了。蔬菜可以按自己喜好来。喜欢这个食谱记得收藏、
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