黄瓜腌制一下做成酱菜，好吃到停不下来，佐餐的好选择
原名：腌制黄瓜，做成泡菜。它太好吃了，停不下来。这是吃饭的好选择
把黄瓜腌成泡菜。它太好吃了，你停不下来。搭配这顿饭是个不错的选择
夏天过后，黄瓜成了公众最喜欢的食物。看来每次你去买蔬菜，你都得买些黄瓜。做凉菜或炒菜都很美味。事实上，黄瓜在中国已有数千年的历史。有些地方也被称为黄瓜。这是因为它是西汉时期张骞的西域使节最先带回中原的。它被称为黄瓜，赵皇帝和石勒忌讳五胡十六国之后的“胡”。相国省长汉臣将其改为“黄瓜”。
黄瓜营养丰富，但最为公众认可的是黄瓜具有良好的减肥效果。黄瓜中的丙二酸可以抑制糖转化为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道腐败物质的清除和降低胆固醇有一定作用，可以增强身体。
黄瓜不仅可以生吃，还可以做成泡菜。今天，我要教你们一门黄瓜和泡菜课。它们太好吃了，停不下来。这是吃饭的好选择。腌制黄瓜的配方在专业人士的盒子底部。没有最好的腌制黄瓜。腌制黄瓜的酥脆度保持不变。因为冰箱已经放了一个晚上，调味品的味道被吸收到食物中，更不用说它的味道有多清新了。
这道菜很好吃，但不辣。关键是它不会长肉。腌制黄瓜、一碗清粥和一杯带有酱油和油味的红酒真的很适合看电视剧和吃自己的食物。让我们来看看具体的方法。
[菜肴]：腌黄瓜
：4个黄瓜、一小片生姜、适量大蒜、适量小米辣椒、一个红辣椒和适量花椒
[烹饪步骤]：
1.准备好所有要使用的原料，清洗黄瓜备用。
2.黄瓜洗净切成小段后，可将黄瓜切成约2段，然后切成小条备用。
3.然后将切好的黄瓜条放入一个大容器中，加入一匙盐腌制多余的水。大约需要半个小时
4.然后做腌汁。在碗中加入3汤匙酱油和3汤匙醋，然后加入1汤匙糖搅拌均匀。
5.在锅中加热油，加入生姜、大蒜、胡椒、八角、香叶和松祖英，炒香，冷却备用。
6.然后将准备好的果汁放入锅中，用小火煮沸。烹饪后，让它冷却。
7.洗净腌制黄瓜中多余的水分，加入红辣椒丝
8.将炒好的香料倒入果汁中浸泡10分钟。果汁会更香
9.将浸泡过的果汁倒在腌制黄瓜条上，然后覆盖一层保鲜膜，在冰箱中冷藏4小时。很好吃。
[烹饪技巧]：
1.调味料必须煮沸后冷却，这样腌制的黄瓜才会脆。
2.黄瓜必须腌制，黄瓜中多余的水分会被腌制掉，这样如果你加入果汁，它会更美味。
3.将所有调味料倒入黄瓜中，用保鲜膜覆盖，然后在冰箱中冷藏一晚。它非常爽口。腌黄瓜吃起来脆而不咸。你可以在空盘子里吃。如果你做不完，你可以把它放在一个密封的罐子里，放在冰箱里
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