腌豇豆酱菜
原料：豇豆、料酒、花椒、辣椒、鸡精、蒜、盐、姜。
做法步骤：
第1步、买回来的豇豆大太阳晒一整天
第2步、洗净切断晾干
第3步、加盐腌制一夜，我放多了盐，可以少放一点
第4步、把姜蒜辣椒手工蹖碎
第5步、所有材料放在一起搅拌均匀
第6步、完工
第7步、装瓶放入冰箱，平时下饭吃很不错
来自美食天下谢小兰的作品。
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