这大热天的,动不动就一身汗,真不想进厨房,做个饭从厨房出来都像蒸了一次桑拿,实在太难受了。
中午就剩我和孩子,实在不想做饭,也不想叫那看不见干不干净的外卖,算了,我家决定去楼下饭店简单吃点。
坐下刚要点菜,服务员端着一盘西瓜走过来,并且一脸微笑贴心地提示我们:网上有二人团餐,自己吃经济实惠,要不要点一份?就冲这服务,以后吃饭就这里了。
儿子网上搜了搜,看了看团购菜单,水煮肉片、脆香茄子、银牙拌鸡丝、2碗米饭,还有一盆酸辣汤,一共36块钱,平时点一个水煮肉片都不止这个价了。水煮肉片和脆香茄子都是儿子喜欢吃的,都是下饭菜。一个二线城市团购2人餐才36块钱,是不是有点太便宜了?
大厅还有免费的小吃,有南瓜百合粥和小酱菜,都是免费的,随便吃。商家想得很周到,等菜的时间可以先去拿点儿免费的小零食,不只是孩子们喜欢,就连我这几十岁的老阿姨也馋了,“咔哧、咔哧”吃起来没完了。
这个虾片70后、80后小伙伴们肯定不陌生,小时候最喜欢吃这个了,又脆又香,每次老爸炸一盆,三下五除二就光盘了。炸虾片可是很要技术的,火候很重要,火大了会糊,火小了炸不起,口感硬不酥脆,甚至嚼不动。
我们点的菜很快就上来了,这上菜速度点个赞!银牙拌鸡丝,夏天这个季节吃清爽开胃,白嫩的绿豆芽焯水后,用香醋、生抽、蚝油、白糖一拌一浇,滋味就出来了,再点缀上一些香嫩的鸡丝,酸爽又解腻。
水煮肉片,满满一大盆,虽然是白菜垫底,但肉也不少。肉片又香又嫩,白菜吸饱了汤汁,又香又入味。妥妥的川菜特点,又麻又辣又香又鲜,好吃又下饭。满满一大碗米饭,我都给吃光了,要知道在平时,我可是只吃半碗米饭的。
这是一盘脆香茄子,茄子裹上淀粉糊炸得软软的,脆脆的,勾上薄薄的蒜末芡汁儿,滋味十足。趁热吃的茄子外皮还很脆,只是吃多了就有点儿太甜了,稍显腻,不知道是不是厨师放了双份糖?
哎呦!这盆酸辣汤可是开胃又解腻的,胡椒粉的量很足,又酸又辣,汤底还有切得细细的豆腐和火腿丝,丰富了口感。满满一大盆,我俩铆足了劲儿也才只喝了一半。这菜量,真的超值了!
吃撑了,来块儿西瓜消消食儿吧!饭吃完了,菜还剩下一大半,酸辣汤还有大半盆,肚子有量实在装不下了。本着“节约光荣、浪费可耻”的传统,咱不能浪费,跟服务员小姐姐要了几个盒子,将剩下的菜打了包,带回家还可以再吃呢!
这就是我和儿子花了36块钱团购的2人餐(这哪儿是2人餐,3个人吃也足足的)。平时仅一个水煮肉片就要58块钱了,这顿饭简直是太实惠了!不仅有肉有菜有主食,还有零食一大堆,菜吃了一半就饱了,剩下的一半咱打包带走不浪费。
坐标河北省会石家庄,在我们这样一个二线城市,团购的2人餐,才36块钱,您觉得是太便宜还是贵了?
每一个吃货都是幸福的。我,就是其中的那一个。感谢您的阅读,更多的家常食谱请