东北最“辣眼睛”的菜，你知道都有哪些，你都吃过哪道菜呢？
说起来都没相信大家都不陌生，而且大家都知道东北这几年它的旅游发展行业是非常的好的，现在有很多人都非常喜欢东北的知道这个地方，虽然它的冬天是非常的寒冷，但是它的美食还有她的饮食文化也是非常的有特色的，而且他的雪景是非常的漂亮的。今年的冬捕是非常的热闹，而且有很多各国的人都会去参加，然后给我买那里面的鱼，而且他们的鱼是非常的鲜美的，大家都知道东北人是非常的豪爽的，因为他们的性格是非常好的，而且很多人都会选择去东北旅游。大家都知道现在东北菜也是非常的出名的，但是你们知道东北菜最辣眼睛的是谁吗？而且你都知道有哪些，你吃过哪道菜呢？那么我今天来给大家介绍一下吧，大家请看下面的菜。
看到第1张图片，相信也是有很多人都见过这道菜啊，很多农村人都吃过这道菜，其实这道菜是产自东北的，这就是我们经常说的芥菜疙瘩，它是榨菜的一种，是最原始的。而且知道它的价格也是不贵的，一个芥菜疙瘩大概是两块钱左右，而且它的味道是非常的闲得需要回家，把它切成非常薄的片，然后切成丝，放到凉水里面一会儿，然后它们的咸度就会大大的减少，然后配上香油还有一点点的调味品就可以了，而且这种是下饭的美食。
看到第2张图片是不是很多人都感到非常的惊讶呢？其实这是每个东北人都吃过的吧，配上各种各样的青菜，然后上面是东北辣酱，这就当做一顿饭就可以了。大家都知道东北的辣酱也是非常的出名的，而且在东北那么寒冷的天气里面保存青菜是真的非常奢侈的一件事情。所以东北的蘸酱菜现在也是非常出名的，而且是一大特色。可以接受这道菜吗？
说起来咸鸭蛋相信很多人都吃过吧，那么东北的咸鸭蛋可以说是在中国非常出名的，而且开咸鸭蛋的蛋黄就肥得流油，而且吃起来口感是非常傻的，东北的这个咸鸭蛋它的味道是真的让人感到特别的开心，而且她的鸭蛋比一般的鸭蛋个头还要大，而且很多人都觉得这咸鸭蛋是在东北离不开的，拌一下米饭都非常的好吃。
蒜茄子相信很多东北人都非常喜欢的一道菜，包菜这道菜的做法也是非常的简单，将完整的茄子清洗干净之后从中间切几道口，然后再上用盐蒜末这种调料，然后腌制一段时间就可以拿出来使用了，看到这是不是感觉有一点点的经验呢？这种茄子是不是也是生的，其实这种鞋子它吃起来味道要比我们炒的茄子口感要好得很多，所以不妨你们去东北的时候也尝一尝这道菜。
说起来东北辣酱可以说是非常到位的一种东北的美食，它吃起来是真的不是特别辣的，虽然看他的颜色是非常红的，感觉它是非常辣，其实它是会有一点点甜味的，所以东北人在吃面条的时候非常喜欢和它搭配，你们去东北旅游的时候吃过这个辣酱吗？是不是被它的味道所吸引了呢？
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