日本普通家庭的午餐,有人说是摆拍,有人心

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无论在哪里，有妈妈的地方就有温暖。最近看了许多海外的朋友们的宅家三餐，学习了不少异国美食文化之余，还彼此交流了不少美食心得。前几天发了一位日本妈妈给孩子做早餐的美图，有评论说是摆拍，有评论好生佩服。我相信“为母则刚”这个词，为了给孩子带来生活中各种满满的幸福感，用最简单的食物、一日三餐就可以填满。因为只有先学会了生活，才有能力去更好的爱护家人，感恩自己的妈妈。来吧，今天把另外一位用心生活的日本妈妈给家人准备的一些午餐与大家分享，朋友们看了都说：哪怕孩子不上学，宅家的三餐也要吃出仪式感，这样的生活态度值得学习，我们没有办法复制出别人家里的三餐，但是可以借鉴、参考学习，也能让自己的生活变得不一样，更美好。食物，最能拉近人与人之间的距离，因为，食物带有温热感。你们觉得呢？

01午餐一：蟹棒滑蛋饭、味增汤、酱黄瓜

喜欢吃嫩滑口感鸡蛋的朋友，一定会喜欢这样的午餐。找一个饭碗，在底部铺上几根即食的蟹棒肉，然后把煮好的米饭铺满盛装好，倒扣在盘子里，再把鸡蛋和牛奶拌匀，不粘锅炒至大约8分熟，再把提前准备好的酱汁淋在米饭上。简单又美味。

02午餐二：肉酱咖喱饭、各式蔬菜、水煮鸡蛋、萝卜鲜鱼汤

日本人都很爱用咖喱烹制食物，因为咖喱菜的做法很简单，可荤可素，把食材准备好，加入适量的咖喱块，熬煮粘稠，铺在白米饭周边，许多孩子都喜欢吃咖喱饭，可以用鸡腿、牛肉、肥牛或者鸡排、猪排等，你会做咖喱饭吗？

03午餐三：海鲜奶油蘑菇蛋包饭，柠檬水

奶油蘑菇，主要用的是淡奶油和蘑菇以及其他肉类或者海鲜煮成浓浓的酱汁，把炒饭做好，用蛋皮包着炒饭铺在盘子中，制作好的海鲜奶油蘑菇酱汁淋在蛋包饭上，因为淡奶油奶味浓郁，做好的酱汁口感比较顺滑，用一杯柠檬汁可以解解腻。

04午餐四：便当

日本妈妈都会做各种便当料理，一般一个便当盒里会有主食米饭/饭团等，厚蛋烧就是用鸡蛋卷起的厚厚的蛋饼，用各种蔬菜装饰饭盒。虽然现在孩子们都不用回学校上学，但是还是有许多日本妈妈会提前把便当饭盒准备好，在家里吃饭也可以有仪式感。

05午餐五：玄米茶、炸鸡排，酱菜、白米饭、味增汤、纳豆

这一顿日式午餐就是大家说的比较常见的，有各种小碟子装好各式酱菜，白米饭一碗，配上各种酱菜，主菜一般是炸猪排、炸鱼排或者煎各种海鱼等，再配一碗味增汤，这样的午餐也很典型哦！最后一杯玄米茶，解腻！生活还要继续，也会逐渐回归正常，大家在这样的时期还能保持对生活的热爱，也是一种积极乐观的生活态度。黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！

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