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国庆小长假來姐家,姐只备了简单的小菜,几

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东北人就喜欢蘸酱菜,尤其自家种的小菜,那叫一个香,每次来姐姐家,这道菜必吃,姐姐也知道我爱这一口,还特意种了小臭菜小生菜小香菜等我过节来吃,这不来大庆的第一餐,姐只备了简单几个小菜,蘸酱菜的品种可是很丰富,一家人吃的津津有味,一锅饭没够吃,幸亏还有水饺。看看这一桌菜是不是很简单,本来是要吃水饺的,听说我们过来临时改成米饭炒菜,主要是吃蘸酱菜,姐备的蘸酱菜可丰富了,不只我爱吃,姐家一家人都爱吃,所以这一餐多吃了不少米饭,分享这一桌非常简单的家常菜,看看你是否也喜欢蘸酱菜。这是姐姐种的小白菜,脆嫩脆嫩的,打饭包吃清香爽口,太美味了,小朋友都特别喜欢吃。有绿色和紫色生菜之分,鲜嫩爽口,微微有点苦,我最喜欢的小菜,每次来都要吃的蘸酱菜。看这些小菜多新鲜,我最喜欢的小臭菜,闻着也不臭,吃起来有种特出的香味,越嚼越香,尤其加点小葱、生菜、香菜和鸡蛋酱打在饭包里,太好吃了,有了它炒菜就不重要了,一个饭包一碗饭,我也能吃掉两碗饭。吃蘸酱菜必备的炸鸡蛋酱,炸肉酱也可以,其实什么酱都可以,只要对自己的口味就好。但是我家就喜欢用自制黄豆酱炸鸡蛋酱,打饭包特好吃。姐做的几个小菜之一,爽口开胃,也是下饭菜,我很喜欢。鱼太大了,只做了一半,这是姐的拿手菜的,炖鱼的时候加个番茄,用白酒调味,鱼肉鲜嫩,味道鲜美,全家人公认的比饭店做的都好吃。这菜有特色,非常入味,我还特别喜欢里边的土豆味道浓郁,凤爪也是我的大爱,不过蘸酱菜更胜一筹。来之前姐姐就准备好的,大家都爱吃的韭菜馅,幸亏有了它,不然那一锅饭还不够吃呢。非常简单的家常菜,如果您也喜欢,也给家人做起来吧。欢迎


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