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这几道东北菜肴,为何南方人很嫌弃,东

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“你瞅啥!”“瞅你咋地!”“再瞅一个试试!”,在很多人眼中这就是东北人的日常,瞅一眼都能演变成一场血案。同样近些年东北菜也很火,还被很多吃货小伙伴戏称为“第九大菜系”。然而,对于很多南方小伙伴来说,东北菜没有丝毫精致性可言,一道菜连最起码吃的欲望都没有,还谈啥味道呢?所以实惠的东北菜还被人贴上了“上不了台面”这样的标签。今天我们就来看看,有哪些外地人嫌弃,本地人却爱得疯狂的东北菜吧!第一道就是大丰收,这道菜展现的就是东北粮食丰收的场景,各种蔬菜都搁一起炒,加上大块的排骨,味道真是鲜香无比,实乃东北硬菜!第二道是蘸酱菜,不多说,生蔬菜蘸大酱,估计南方小伙伴也是不理解吧。第三道是猪肉炖粉条,酸菜味道酸爽,粉条也是百搭,再加上肥瘦相间、炖得香气十足的猪肉片,简直就是下饭神菜啊!最后一道就是东北乱炖了。其实乱炖的发明本来是剩菜剩饭炖在一起,后来发现味道竟然有点好吃,就逐渐演变成了代表东北的名菜。怎么样,这些菜虽然看起来不怎么样,但是每一道都能成为东北酒席上的镇桌之宝哦!你想来东北品尝一下吗?


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