上海宁典范的开胃饭菜，侬知道它的黄金同伴是谁吗？
一口脆爽，咸甜下饭的榨菜，
酱香味浓，饭泡粥必备的酱瓜，
香嫩软滑，进口即化，还能用来烧菜的腐乳，
大夏季的撩胃利器，一碟榨菜、酱瓜、腐乳，
饭吃五碗妥妥的！！
小编这日要安利你16款极品下饭配菜！
看看哪些是陪你从小一同长大的~
腐乳
腐乳，确信大部份魔都同族们都不生疏，小时刻吃泡饭的必备配菜。不只下饭，拿去烧菜也是那末敏锐，这日小编就推你6款奔驰腐乳界多年的宿将们。吃过的都说是极品！甜酒豆腐乳·江记保举指数：☆☆☆☆☆
口味茂密的台湾腐乳，销量很惊人的一款，不管是下饭照样加在面包、馒头前都是灰常好次的，甜酒味的较受迎接~内部有黄豆，和糙米，甜甜咸咸的~吃起来有点芝士那种稠稠的、浓密的感到！
腐乳王·木子保举指数：☆☆☆☆
湘系腐乳，所以黄豆、辣椒、秘制调料制成的，麻辣劲爽，翻开盖子，哇哦辣椒与黄豆混杂，一口芬芳荡气回肠。一碗泡饭一口腐乳，啧啧，咪道哈嗲~
玫瑰腐乳·王致和保举指数：☆☆☆☆
老牌号的北京王致和，玫瑰腐乳的颜色鲜艳迷人，细腻、松软、甘甜味浓捉住几多吃货们的心，玫瑰腐乳的汁做粉蒸肉果真是极好不过了！
玫瑰腐乳·咸亨保举指数：☆☆☆☆☆
绍兴咸亨火腿腐乳，浓稠的腐乳汁里有看得见的火腿丝，肉香混杂豆香，搭配面食，这滋味具体了！！
雅致玫瑰腐乳·上海鼎丰保举指数：☆☆☆☆☆
上海小囡最熟识不过这款腐乳了吧~不少人都是从小吃到大的，甘甜丝滑的口感，酱汁用来烧腐乳肉，馋到你口水直流~
腐乳·廖孖记保举指数：☆☆☆☆☆
老香港吃的腐乳，即是种情怀，从一瓶简明的豆腐乳发端，翻开你的胃口。美食家蔡澜说：“好的腐乳不会咸到死，下的盐恰巧，很香，很滑。喜爱腐乳的人，单单叫腐乳送饭，已是俊美的一餐。”说的即是它，廖孖记腐乳，超等嫩滑的口感，尽管易碎，然则滋味稳固即是叫人难忘！
酱菜
除了腐乳，酱菜也是上海宁的爱，酱瓜，酱浮图，酱萝卜，想想都嘴馋，不配泡饭，空口都能吃~再推你6款神品，曾经风行魔都短暂的老牌酱菜。十锦菜、甜酱瓜·玉堂保举指数：☆☆☆☆☆☆
得过奖的酱菜即是这么的牛逼，看这个灼烁鲜艳、甜而不腻、咸而不浊、脆硬可口的玉堂酱菜，说再多都没法描述它的可口~一口菜一口粥。。。无声无息5碗了！！
酱黄瓜、酱萝卜·六必居保举指数：☆☆☆☆还记得《舌尖上的华夏》么，老北京特征的六必居酱菜~最受迎接确当属酱黄瓜和酱萝北，那叫一个脆嫩爽口，甘甜鲜美——佐粥利器即是它！
酱瓜·上海三林保举指数：☆☆☆☆☆☆
做为内陆的酱菜，浦东三林塘的酱菜谁不知道！！小编小时刻最爱吃的即是三林的酱瓜惹，甘甜脆嫩，和毛豆子炒在一同，夏令必备凉菜~拌面，配粥、泡饭都是完备到弗成！
十锦菜、浮图菜·三和四美保举指数：☆☆☆☆☆
扬州酱菜有乳黄瓜、浮图菜、萝卜头、嫩生姜、甜酱瓜、香心菜、十锦菜、宫庭龙须等数十个规格种类。最熟识的牌子就属三和四美了~大黄昏，来个馒头、来份酱菜+辣椒酱，吃顶了！！
橄榄菜、咸菜心·蓬盛保举指数：☆☆☆☆☆☆
老牌蓬盛橄榄菜果真很好吃！不管是烧四序豆照样配粥，或是夹在馒头前~简简明简明餐，便利又可口！
涪陵榨菜·乌江保举指数：☆☆☆☆☆☆
榨菜不只能配泡饭和粥，上海囡囡们，夏季一到妈妈们就会烧榨菜蛋花汤，脆爽的榨菜，即是这么好吃~咕嘟咕嘟，一碗汤下肚，好满意！
泡菜
不管是风行短暂的韩国泡菜，照样老牌的国产泡菜，都是俘获了不少民心，泡菜的魅力，惟独爱的能人懂！揭破菜、萝卜·宗家府保举指数：☆☆☆☆
宗家府的揭破菜和萝北，真是好吃的没的说，不管是和饭在一同吃照样干吃都很好吃，泡菜做泡菜汤谁人滋味在锅里放上金针菇，老豆腐，五花肉，宗家府的泡菜，少量年糕，谁人滋味果真不是吹的~
四川泡菜·李记乐宝保举指数：☆☆☆☆☆☆
李记乐宝吃货们必然不生疏，他们家的泡菜不管是拌饭、炒饭、底下、纵暖锅里，都是可口到弗成，越吃越香~~
辣白菜·金刚山保举指数：☆☆☆☆
金刚山的辣白菜腌渍酱料堪称一绝，即使你喜爱韩式的泡菜，这款也值得一试哟~关键是直接吃也不是很咸！
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文：Venni编纂：水蒸蛋图：群众点评百度图片（跪谢！）
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