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这6种早餐没营养,吃了还会让娃的身体和脑

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图片来源:网络一日之计在于晨,吃不饱就没精神!而对于娃而言,吃饱远远还不够,得吃对吃好~但是不少妈妈因为早上时间非常紧而忽略了对早餐的重视,于是随便给宝宝弄点吃的甚至干脆不吃。其实这样做不仅对宝宝的身体伤害很大,而且会使宝宝精力无法集中,一天下来整个人都恍恍惚惚的,还对身体的发育损害很大。很多我们习以为常的早餐,没营养不说,还可能伤了孩子。在这里发出来给各位爸妈提个醒~01粥前一段时间,张文宏医生的一段视频在网上引起了热议。图片来源:网络他在聊孩子吃早餐的话题时说,”绝不要给他吃垃圾食品,早饭一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学。早上不许吃粥!“为什么不推荐孩子早餐吃呢?现在的白米都是精制大米,在精制过程中,维生素、矿物质、膳食纤维都已经寥寥无几,本身营养价值就很低,煮成粥之后,只会更差。孩子早上吃白粥不仅不抗饿,还会导致营养摄入不足,进而会影响到孩子的身体素质和抵抗力。而孩子,正处生长发育的关键时期,身体对优质蛋白质的需求更高。如果还是按照传统中国的习惯,早餐就喝碗白粥,吃点咸菜,那显然是不健康的。长期这样吃,只会耽误身体健康成长发育。从健康角度,至少要保证每天的早餐中有蛋类、奶类等优质蛋白质,而且,一杯奶、一个鸡蛋是比较健康而且容易操作的保障,也就成了很多人的推荐。02豆浆+油条林俊杰就唱过《豆浆油条》这首歌来形容经常在一起的情侣,可见豆浆+油条已经被人们认为是标配了。图片来源:网络而且,豆浆油条还是我们中国人早餐的代表之一。殊不知,油条加豆浆的吃法却不值得提倡。因为油条在高温油炸的过程中,营养素会被破坏,并同时产生有害物质,对人体的健康十分不利。此外,油条跟煎炸食品一样,都会存在油脂和热量偏高的问题,因此早上进食不易于消化。更可怕的是,食物经过高温油炸(还是用反复加热过的油炸制)之后,营养素不但会被破坏,还会产生致癌物质。豆浆糖分高,也属于中脂性食品,这两种食物搭配在一起,油脂量明显超标。03馒头就咸菜很多有老人的家庭,早饭喜欢白粥馒头就咸菜。图片来源:网络这样吃虽然油脂不会过剩,但不仅蛋白质不够,而且腌制食品中,还含有大量的钠和食品添加剂,经常给身体还在发育期的孩子吃,易伤肝、肾。04移动快餐有些妈妈来不及做早餐,往往选择在路边快速买一些早点,在路上露天食用,这种方式虽然简单快捷,却不利于宝宝们的身体健康。图片来源:网络首先有些街边买的早餐由于缺乏正规管理,可能不太卫生;其次,在街边边走边吃不利于肠胃蠕动消化,影响宝宝吸收;另外,路边往往扬尘严重,路边吃早餐可能影响呼吸道,影响身体健康。05某些早餐奶、早餐谷片市面上很多打着“早餐奶”旗号的“牛奶”,有些还加了“谷物”“红枣”或者是“核桃”,听起来好像很天然很健康,可真的适合当孩子的早餐吗?图片来源:网络其实,这已经不算牛奶了,只能算调制乳或饮品,大家别被产品名称忽悠了!市面上销售的奶制品,有纯牛奶、调制乳和乳饮料几种。这些“早餐奶”中的奶都是加水稀释过的,谷物也只加了一点点,甚至不是真正的谷物而是固体麦精,糖倒是加了很多……纯牛奶多由新鲜的生牛乳制作而成,配料表上只有生牛乳一项,含乳量是%。要想判断自己买的是不是纯牛奶,只要看看配料表和蛋白质含量就可以了:蛋白质含量低于2.9%,均不是纯牛奶。还有些早餐谷物片,听起来健康,但大部分都不适合小宝宝。比如超市里经常看到的燕麦片,里面还混合了一些果干和坚果,香香脆脆很好吃,但往往高油高糖:爸爸妈妈一定要擦亮眼睛,可别给孩子喝错吃错了!06剩饭+剩菜为图省事,很多家长都会在前一天做饭的时候留出一些剩菜剩饭,方便第二天给孩子的早餐做个蛋炒饭之类的。图片来源:网络众所周知,饭菜在隔夜后,会产生一种叫做亚硝酸盐的有害物质,食用后会对人体健康产生危害。对于成年人来说,剩饭咸菜里的亚硝酸盐含量并未达到中毒剂量,但孩子不一样,他的肠胃比大人娇弱太多,真的不适合吃。为孩子准备一盘新鲜的菜,才是优秀妈妈该做的。07健康早餐,到底该怎么吃?早餐的吃法有很多,每个营养学家都有自己的一套方法。图片来源:网络向妈妈们推荐辽宁省营养学会副会长王兴国老师的健康早餐法则:“挑三减四”一挑粗粮:将大米白面换成杂粮粥、小米粥、燕麦片,营养更全面;二挑蛋白质:尽可能选择高蛋白低脂肪的食物,例如水煮蛋、牛奶、豆浆、牛肉等;三挑果蔬:早餐加入凉拌黄瓜、或是炒一盘青菜,时间紧迫可以让孩子带一个苹果或是一根香蕉去学校;一减油脂:油条、油饼、春卷、培根、火腿等可以基本告别早餐了;二减方便:方便面、蛋黄派、饼干等添加大量油脂的精致谷物,也要尽量将减少;三减盐:少吃咸菜、酱菜,不仅营养价值低,摄入过量钠,也不利于健康;四减饮料:要喝就喝真牛奶!真果汁,香蕉奶、苹果奶等假奶,也统统“除名”早餐。图片来源:网络父母对孩子的爱,都在一粥一饭里。我们都希望孩子一生身体健康,平安喜乐。而吃饱吃好的孩子,才会有更多生命力。趁这周末有时间,和宝宝一起吃个营养早餐吧~


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