自三月中下旬开始
一场轰轰烈烈的疫情
再次席卷而来
全国多地的人们为了防控疫情
迫不得已选择居家防疫
而面对居家隔离
葱葱看到许多苦不堪言的人们
要么到抢不到菜
要么不会下厨
这可把葱葱急坏了！
有葱葱在
就一定不能让小伙伴们冷落了自己的胃!
今天葱葱针对绞尽脑汁也抢不到菜
和抢到菜却不会下厨的小伙伴们
各推荐两道家常美食教程
有需要的小伙伴快戳下文
学着做来试试看吧~
抢不到菜该咋吃？针对没抢到菜的小可怜
葱葱推荐一道鸡蛋灌饼
一道炸酱面
用料清单少
做起来简捷方便~
鸡蛋灌饼MEISHI用料清单全麦粉、面粉、火腿肠、生菜鸡蛋、葱伴侣六月香甜面酱、食用油详细做法1.准备油酥：48克面粉，35克热油。1/4勺花椒面搅拌均匀克全麦粉，克面粉倒入50克热水，搅拌成絮状，再倒入50克凉水，揉成团静置半小时。
2.切成大剂子，擀成长方形，抹上一层油酥，像叠被子一样叠起来，盖保鲜膜，静置20分钟。取一个剂子擀成长方形，放入锅中烙至鼓起大泡，倒入鸡蛋液，然后翻面继续烙熟。3.抹上一层葱伴侣六月香甜面酱，放上自己喜欢吃的生菜，火腿肠，鸡蛋灌饼就做好啦！
炸酱面MEISHI用料清单肉末、黄瓜、酱油、葱伴侣六月香甜面酱葱伴侣六月香豆瓣酱、蚝油、小米辣、葱花详细做法1.碗中加入两勺酱油、一勺蚝油、一勺葱伴侣六月香甜面酱、一勺葱伴侣六月香豆瓣酱、一勺玉米淀粉、一勺白糖、加入半碗清水搅匀。2.锅中水开下面条煮熟，捞出过冷水备用。锅中油热放肉末炒至变色，加入香葱和小米辣炒香。3.倒入调好的料汁，小火煮至浓稠关火，浇在盛好的面上，炸酱面就完成啦！不会下厨该咋吃？酱炒手撕包菜MEISHI用料清单包菜、蒜、辣椒、盐酱油、葱伴侣六月香豆瓣酱详细做法1.起锅烧油，下蒜粒、干辣椒炒出香味，下入手撕包菜翻炒。将包菜炒软2.将包菜炒软，加入两勺酱油翻炒均匀，让包菜上色炒出香味。加一勺葱伴侣六月香豆瓣酱翻炒，让包菜吸收酱汁。3.出锅前加一勺盐调味，酱香浓郁的手撕包菜就做好啦！酱烧茄子MEISHI用料清单茄子、青椒、小葱、姜、蒜、生抽、蚝油葱伴侣六月香豆瓣酱、白砂糖、玉米淀粉详细做法1.茄子去皮切成粗条，撒适量盐抓拌均匀，腌制15分钟。蒜切粒，葱切葱花，姜切丝，青椒切条。2.碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺白砂糖、一勺玉米淀粉，加入半碗清水混合均匀。腌好的茄子用清水冲洗一下，挤干水分，加入两勺玉米淀粉抓拌均匀。3.炒锅中加入适量食用油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入茄子翻炒至微黄，加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱翻炒均匀。倒入料汁，大火烧开转中小火，煮至粘稠，撒些葱花酱，烧茄子就做好啦！预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
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