我们都应该知道,在减脂的期间,补充蛋白质最主要还是要靠鸡胸肉。那么我们都知道鸡胸肉是比较柴的,不是很好吃,刚开始吃减肥餐,鸡胸肉真的是难以下咽。那么今天我会分享鸡胸肉的美味做法,所以跟我一起准备起来吧,首先我们需要准备以下食材:鸡胸肉、西蓝花、胡萝卜、盐、生抽。
然后我们拿出准备好的鸡胸肉,进行切丁,放进碗里,然后向碗里加入盐、料酒、生抽、糖和胡椒粉进行搅拌,然后腌制15分钟。
然后拿出准备好的西蓝花,将西兰花切成一个一个的小花,然后再拿出胡萝卜,先去皮,然后切片,之后放在一边备用。
之后准备一个锅,向锅里放入水,烧水,将西兰花煮一下,然后放进冷水里。然后将切片的胡萝卜也在开水里过一下,然后放在冷水里。
之后准备一个锅,向锅里加入适量的油,加入腌制好的鸡胸肉,进行翻炒,直到翻炒变白。
然后向锅里加入西蓝花,再加入胡萝卜,进行翻炒。之后再加入生抽翻炒,再加入适量的盐再翻炒。炒大约五分钟,五分钟后就可以关火了。关火后酱菜盛入盘子里,一道减脂菜就做好了,之后就可以吃了,吃上一口,真的是比减脂餐里面的好吃,如果你最近在减肥,就收藏以下吧。