木瓜可以说越来越常见，也越来越受到大家的喜欢，大家一般比较常吃的是木瓜干，酸甜口味的。但是大家吃过咸味的腌制的木瓜条吗？腌制的木瓜条吃起来和木瓜的味道差不多，只是味道更加丰富。那么，干木瓜条怎么做才好吃呢？经常吃有什么好处？
干木瓜条怎么腌制好吃：
1.买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条(长度可根据个人喜欢)。
2.切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干。
3.晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
4.取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀。
5.倒一些烧酒(几毫升即可)，再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了。
龙老师广西香辣木瓜丝干木瓜丁木瓜条下饭菜酱菜咸菜榨菜腌菜腌辣椒拌饭拌面调味酱料京东好评率98%无理由退换旗舰店￥39.9购买干木瓜条的功效：
1.干木瓜条具有丰富的营养价值，可以帮助人体消化，对于肠胃功能不好的人来说，具有很好的作用。
2.木瓜中含有丰富的胡萝卜素，有效的对抗全身细胞的氧化。还可以美容肌肤，具有延缓衰老的功效。
3.干木瓜条还可以缓解腹痛，缓解腰膝酸软的症状。
4.木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收，故有健脾消食的功能。
腌制木瓜条基本都要选用青木瓜，如果是成熟的木瓜比较容易腐坏。其次木瓜本身是一种水果，含有丰富的维生素，所以适量吃一些是对身体有好处的。如果是干木瓜条，可以当做配菜搭配主食食用。
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